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加盟一点点奶茶奶茶以后要做“哪些管理”?

摘要:  一点点奶茶奶茶合作是一个非常值得投资的创业项目。“星座主题时尚茶饮”的风格化定位;一点点奶茶不仅好喝,而且颜值高,重要的是跨界融合星座文化,赋予茶饮新属性,懂得消费者

  一点点奶茶加盟合作是一个非常值得投资的创业项目。“星座主题时尚茶饮”的风格化定位;一点点奶茶不仅好喝,而且颜值高,重要的是跨界融合星座文化,赋予茶饮新属性,懂得消费者,对生活、兴趣和未来都能略知一二,为消费者提供了社交和谈资,同时增加品牌的辨识度和客户忠诚度、通过差异化的定位,轻松玩赚新式茶饮。

  选择奶茶品牌首先从知名度考虑,再者考虑适合自己的品牌。奶茶的不同分类都有自己的忠实粉丝。

  

加盟一点点奶茶奶茶以后要做“哪些管理”?

  一点点奶茶今天带大家来捋一捋!合作一家一点点奶茶奶茶以后要做哪些管理呢?

  1、成本管控要做好原物料管理!

  在奶茶店的整个经营过程中,除了固定的成本支出,例如房租、人工之外除,原物料成本也占据了非常大的比重。在固定成本不可降的情况下,原物料管理显得尤为重要。原物料入库做清点备份、定时定期盘点库存,分析下个月的预估进货量。对原物料也要有非常严格的管理,按照种类分类清点,统计使用量,成本花销都有数据。

  2、规避浪费通过促销避开原料浪费!

  有时候因为市场变化,会存在原物料预估过于实际用量,出现采购过剩情况,如果不在保质期内消耗完,原物料就彻底的浪费。

  面对这种情况,一点点奶茶建议,首先要市场进行盘点,对于每一种原料的库存和保质期要做到心中有数;其次对于哪些储藏过多的原料,可以通过促销,试饮等方式来加速消耗,避免浪费。

  3、制作标准制定产品制作标准!

  合作店能开的长久的关键性因素就是饮品的口味。但是并不是很多老板能意识到。产品的制作标准不仅关系到味道是否纯正,也关系到物料成本的超标。例如水果切片切多厚?一个柠檬可以做几杯饮品等等。这些都需要有精确的标准的,这样才能确保每一杯产品的出品,也能控制每一杯产品的成本。

  你还在害怕自己能力不足,无法掌舵吗?不用担心,一点点奶茶总部助你成功!您可以直接和我们在线留言!我们再发现后会在第一时间(一小时内)与您取得联系,感谢您对我们的信任与支持。经理顾问电话:15031499306(同微信) 一对一解决您的所有问题!

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