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成立6年的茶颜悦色,是如何让全国各地的人都知道的?

摘要:茶颜悦色,成立于2013年,2014年中旬首店开在长沙黄兴广场,茶饮行业首个主打新中式茶饮风的品牌,是最被长沙年轻人追捧的本土网红消费品牌。

  6年时间,虽未走出长沙,盛名却早于传遍全国,进来也频频上热搜。

  未见其人,先闻其声这是我对茶颜悦色的第一感受。

  有这种感觉的品牌其实在广深地区有不少,作为一个目前扎根在长沙的区域品牌,运营得有声有色,茶饮届时常也能听到对它的讨论与猎奇,同样地我们也对他充满了好奇。

  大家对茶颜悦色的印象或讨论可以分为几类。产品有特色、营销有系统、细节有差异、服务有温度、开店有策略。

茶颜悦色

  与喜茶、奈雪水果茶为主的定位不同,茶颜悦色的产品主要分为2种组合形态,其中差异化最大的是他主攻奶类的饮品。

  一种是茶底+奶+奶油(奶泡)+坚果碎的组合,最大的特色就是他们的奶油顶和它清爽的茶底。(产品有幽兰拿铁、蔓越阑珊等)另外一种是茶底+奶的组合。(产品有声声乌龙、梅花弄等)。

  红茶底+鲜奶+碧根果。奶油看起来会很腻,开始以为会像蛋糕的那种奶油,但是喝起来却不会,奶茶的口感也非常的清爽记忆点很深刻。

  红茶+蔓越莓酱+鲜奶+奶油+蔓越莓。茶底也是感觉起来鲜明有记忆点,因为有蔓越莓酱的加入,口感酸甜,还能喝到蔓越莓的果肉。

茶颜悦色

  武夷岩茶+鲜奶+奶油+开心果。茶味相比幽兰的红茶稍淡些,奶油顶上面铺了一大层开心果,看起来非常有食欲。

  红茶+可可+鲜奶+奶油+马卡龙碎。相比其他几杯的茶香味,这杯产品更像巧克力牛奶,搭配奶油和马卡龙也很是加分。

  茉莉绿茶+鲜奶。绿茶加鲜奶上面还撒了点抹茶粉装饰,喝起来有淡淡的茉莉香气,清单清爽的口感也让人记忆深刻。

茶颜悦色

  这些处处为消费者考虑的细节,很容易让人心生好感,增加好感度。刚开始有点想不清楚他们这样做是基于什么要做的那么极致,那么为顾客考虑,后面发现他们想要打造“一杯有温度的茶”的理念之后就释然了。

  有温度的服务,用心是最好的营销。

  几乎每一家店在点单的时候,他们的员工都会很清晰他们的主打产品是什么,会主动的给我们推荐产品。当我们想点一杯金桔柠檬的时候,他们的员工很贴心的提醒我们夏天喝金桔会比较上火,然后推荐我们喝柚子茶会更适合。

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